Home > Speisekarte > Alpine Jausenschmankerl

Servus, Grias Ench und ein herzliches Willkommen im Weihenstephaner Berlin!

Ofenfrische bayrische Brez´n mit Brez´nsalz

1,50

Original bavarian Pretzl fresh from the oven

Geeignet für Vegetarier

Obatzda nach dem Weihenstephaner Originalrezept mit Hausbrot

9,00

“Obatzda” cheese spread a la “Weihenstephan original recipe” with

Geeignet für Vegetarier

"Weihenstephaner Wurstsalat"

9,80

Leberkäse und Emmentaler Käse in feinen Streifen mit Zwiebeln und Gurken in Weißbiervinaigrette
“Weihenstephaner Sausage Salad” with meatloaf, emmentaler chees, onions, cucumbers and wheat beer vinaigrette

Hubers Leberkäsvariation

11,90

Feiner- und pikanter Husarenfleischkäse mit Erdäpfelsalat
Assorted meatloaf, regular and hot with potato salad

„Alpiner Käseteller“

12,90

Obatzda, Bio Bergkäse aus der Sennerei Danzl in Tirol mit Marillensenf und Schnittlauchbrot
Cheese spread, bio mountain cheese with apricot mustard and bread with fresh chives

Geeignet für Vegetarier

Weihenstephaner Haussülze

11,90

Hausamcher Bratensulz mit Bratkartoffeln, Salatbouquet und Remoulade
Homemade pork roast in aspic with sauce tartar, roasted potatoes and lettuce

„Tiroler Brettljause“

14,90

Wurst- und Schinkenspezialitäten
von unserem Kitzbüheler Hausmetzger Huber, Verhackertes, Grammelschmalz und Obatzda, dazu Radi, Butter und Bauernbrot “Well assorted Tyrolean cold cut, cooked ham and gammon”, Meat paste, cheese spread, served with radish, bread and butter.

Schmanckerl`reindl - ab 2 Personen-

17,80

Schweinsbraten, halbe Grillhaxe, 3 Rostbratwürstl, zweierlei Fleischkäs, Dunkelbiersauce, Sauerkraut und Kartoffelknödel
Poark roast, 1/2 pork knuckle, 3 grilled sausages, assorted meatloaf, dark beer sauce, pickled cabbage and potato dumplings - served in a pan